今年のお正月は、このあたりは雪景色でした。
そんな冷え冷えの季節にぴったりな、スモークサーモンのマリネ♡
①玉ねぎとパプリカはスライサーでペラペラにしたら軽く塩を振り３０分ほどおいて水気を絞り
②スモークサーモンと刻みパセリも一緒にマリネ液に漬け込みます
これだけ！！簡単(❁´◡`❁)
マリネ液は市販のものでもいいし
柚子果汁やレモン果汁をオリーブオイルと合わせて塩胡椒で調えても♡
私は大好きな柚子とレモンの合わせ技で。
香りの良いものは、【気】のめぐりをよくしてくれるので、座りっぱなし＆ゴロゴロしっぱなしで
むくみがちな今頃におすすめですよ～
【気】のめぐりが滞ると、むくみが出たりお腹が張ったりします。
✔体を温め、元気と血を補い、めぐりも良くする鮭
✔体を温め、気と血のめぐりを良くする玉ねぎ
✔体を温め、血を補いめぐりも良くするパセリ
✔気のめぐりを良くし、飲酒による体調不良を改善する柚子
✔血のめぐりを良くする酢
冷蔵庫で冷やして美味しくいただきます♡
ひんやりさっぱり食べられるけど、体を温めて元気も補い
体を潤して乾燥から身を守ってくれて、飲み過ぎた体のデトックスまでしてくれる、この時期にぴったりな薬膳ですね♪
身近な食材を使って体調管理に役立てる、【くらし薬膳】を一緒に勉強してみませんか(❁´◡`❁)
岐阜県関市 武芸川温泉 癒処ゆるり
☆温泉でリラックス
☆リフレクソロジーで免疫力アップ
☆自宅では薬膳ごはんで体調キープ
温泉×リフレクソロジー×薬膳のトリプルパワー
癒しの時間をお届けします♡
岐阜県関市武芸川町八幡1554番地
0575-45-3011
武芸川温泉 癒処ゆるり
関観光ホテル西の屋別館 武芸川温泉 癒処ゆるり
住所 岐阜県関市武芸川町八幡1558-7
電話番号 0575-45-3011（温泉代表）
営業時間 11:00~20:00 (最終受付 19:30)
定休日 不定休
(温泉のメンテナンス休館に伴い休業)
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